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Samedi 18 Janvier 2014 : Porc au caramel

 
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Marie Therese



Joined: 25 Mar 2006
Posts: 453

PostPosted: 06 Jan 2014, 10:41    Post subject: Samedi 18 Janvier 2014 : Porc au caramel Reply with quote

En démonstration, le Porc au Caramel, plat traditionnel vietnamien, présent sur la table de fête au moment du Têt.
Chaque région a sa façon de le cuisiner, ici, il aura le goût du Sud, présenté par Thanh Hoa Nguyen.

THỰC ĐƠN 18 / 01 / 2014

Khai vị : Bánh phồng tôm - Bánh lưởi liềm - Nem/chả giò

Đầu bữa : Miến gà - Tôm khoai tây chiên giòn


Món chính : Thịt kho - porc au caramel
- Cơm trắng và rau xào.

Tráng miệng :
- Bánh vua

Cà phê – sô-cô-la
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