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Samedi 21 septembre 2013 : Bun Thit Heo

 
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Marie Therese



Joined: 25 Mar 2006
Posts: 457

PostPosted: 10 Sep 2013, 22:20    Post subject: Samedi 21 septembre 2013 : Bun Thit Heo Reply with quote

L'association organise tous les mois un repas convivial dans le but de faire découvrir l'art et les saveurs de la cuisine vietnamienne, au 108 Boulevard Longchamp, 13001 Marseille à 12h.30
Dates des repas pour l'année 2013/2014 : 21/09 - 19/10 - 16/11- 21/12/2013 et 15/3 - 19/4 - 17/5 et 21/06/2014

MENU du 21 septembre 2013
Apéritif : Soho / amuse-gueule
Entrées : Brioche à la vapeur et Farine de riz farcie cuite à la vapeur
Plat principal : Vermicelle de riz au porc sauté
Dessert : Gâteau à l’ananas et Dessert vietnamien au soja et à la crème de coco
Café – biscuits

THỰC ĐƠN ngày 23 tháng 9 năm 2013
Khai vị : Soho / món nhâm nhi
Đầu bữa : Bánh bao ; Bánh bột lọc
Món chính : Bún thịt heo
Tráng miệng : Bánh dứa ; Chè đậu xanh nước dừa
Cà phê – bánh ngọt

Les places étant limitées, inscription obligatoire auprès de Claire Teyssier e-mail : claireteyssier@gmail.com
Le samedi 21 septembre, Missette étant retenue auprès de sa famille, c'est Marie Kapel qui préparera le Bun thit heo

Toutes les activités de l'association loi 1901, à but non lucratif, ont pour objectif de réaliser des actions d'entraide auprès d'enfants lourdement handicapés, orphelinats, populations défavorisées... au Vietnam
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Evelyne



Joined: 04 Oct 2012
Posts: 9
Location: Marseille

PostPosted: 28 Sep 2013, 07:59    Post subject: Excellent Reply with quote

Un excellent repas comme d'habitude. Tout était parfait.
Merci

Evelyne Exclamation Very Happy
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PiqKim



Joined: 20 Apr 2006
Posts: 239

PostPosted: 29 Sep 2013, 14:11    Post subject: Reply with quote

Aussi , c'est la période de la fête de la lune qui se dit également la fête de la mi- automne ou la fête des lanternes.

A cette occasion , les gâteaux de lune sont offerts, et ils sont toujours dégustés accompagnés d'un bon thé sous la pleine lune .

Alors l'an prochain , l'association fera peut être ses propres gâteaux de lune ...( moi je veux bien au chocolat, pas vous? ) voici une affaire à suivre de près !! Idea Idea Idea
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